Những loại củ quả cực ít đường giúp giảm cân, đẹp da

Thực phẩm nhiều đường được cho là “kẻ thù” của vóc dáng. Thậm chí, đường tự nhiên trong hoa quả là fructose cũng có thể khiến bạn tăng cân, nếu tiêu thụ quá nhiều. Do đó, ưu tiên những loại trái cây chứa ít đường sẽ giúp ích được rất nhiều cho hành trình giảm cân, giữ dáng và làm đẹp da của chị em. Dưới đây là một số loại củ quả ít đường:

Quả bưởi

Được liệt vào danh sách những loại quả cho người giảm cân, bưởi có hàm lượng đường hầu như bằng không. Bên cạnh đó, bưởi còn là phương thuốc dân gian giúp trị những bệnh như ho, cảm lạnh, bệnh đường hô hấp. Loại quả này còn có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch nhờ lượng vitamin C rất cao.

Đặc biệt, những người mắc bệnh tiểu đường ăn bưởi tốt vì loại quả này chứa nhiều thành phần giống như insulin, tiêu thụ hợp lý không những có thể hạ đường huyết mà còn có tác dụng bảo vệ tim mạch và mạch máu não.

Quả ổi

Ổi rất giàu vitamin C, hợp chất lycopene và chất chống oxy hóa. Ổi cũng rất giàu mangan, giúp cơ thể hấp thụ các chất dinh dưỡng quan trọng từ thực phẩm. Ngoài ra, quả ổi còn chứa nhiều khoáng chất có lợi như folate, kali, canxi, magiê, phốt pho… rất tốt cho sức khỏe.

Ăn ổi thường xuyên có thể chống lão hóa, đào thải chất độc ra khỏi cơ thể, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, điều hòa các chức năng sinh lý. Trung bình mỗi trái ổi chứa khoảng 37 calo và cung cấp khoảng 12% chất xơ, do đó nó giúp bạn no lâu. Ngoài ra, ổi còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất, có vị ngọt tự nhiên nên là thực phẩm giảm cân hiệu quả, an toàn.

Do có chứa hàm lượng lớn chất xơ nhưng lượng đường lại thấp, quả ổi giúp ngăn ngừa sự phát triển của bệnh tiểu đường, tốt cho bệnh nhân mắc tiểu đường. Đồng thời ổi có tác dụng giúp cải thiện sự cân bằng natri và kali của cơ thể, từ đó điều chỉnh huyết áp ở bệnh nhân cao huyết áp. Những chất có lợi trong quả ổi cũng giúp giảm mức độ chất béo trung tính và cholesterol xấu (LDL), cải thiện mức độ cholesterol tốt (HDL), từ đó hạn chế nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, đột quỵ.

Đu đủ

Phụ nữ thường xuyên dùng đu đủ giúp làn da mịn màng, giảm lão hóa. (Ảnh minh họa)

Đu đủ rất giàu papain, rennet, caroten… chứa hơn 17 loại axit amin và các chất dinh dưỡng khác nhau. Nó có chức năng ngăn ngừa cao huyết áp, viêm thận, táo bón, giúp tiêu hóa và chữa các bệnh về dạ dày, là loại trái cây bổ dưỡng nhất.

Ăn đu đủ có tác dụng thúc đẩy quá trình trao đổi chất và chống lão hóa trên cơ thể. Enzyme papain có trong đu đủ có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất ở da, giúp hòa tan bã nhờn và chất sừng lão hóa tích tụ trong lỗ chân lông, giúp làn da trở nên tươi sáng. Đủ đủ có hàm lượng natri thấp, chứa chất chống oxy hóa, và mới đây người ta còn phát hiện ra đặc tính của đu đủ là có khả năng kiểm soát lượng đường trong máu, các chỉ số ure, cholesterol, cretinin và axit uric rất hữu hiệu.

Đu đủ có lượng calo thấp nên loại trái cây này rất tốt để giảm cân. Ngoài ra, hàm lượng chất xơ dồi dào trong đu đủ sẽ giúp bạn no lâu hơn và từ đó tiêu thụ ít calo hơn.

Quả dâu tây

Mặc dù có vị ngọt ngào và ngon miệng, nhưng dâu tây lại chứa rất ít đường. 128gr dâu tây chỉ có khoảng 7gr đường mà thôi. Chưa kể, loại quả này còn bổ sung một lượng vitamin C dồi dào cho cơ thể, nên luôn được khuyến khích thêm vào chế độ ăn uống lành mạnh.

Củ sâm đất

Củ sâm đất có vị ngọt thanh, mát và nhiều nước. Trong củ sâm có nhiều thành phần dinh dưỡng như: sắt, protein, pectin, canxi, đạm, saponin, polysaccharides, fructooligosaccharides, axit béo, vitamin A, C và nhiều khoáng chất khác. Đây đều là những chất dinh dưỡng có lợi, tốt cho sức khỏe và cần thiết cho cơ thể.

Trong củ sâm đất chứa thành phần fructooligosaccharides, giúp cơ thể hạn chế hấp thu đường đơn, chống tăng đường huyết, giảm lượng đường trong gan và tăng cường hoạt động của insulin. Vì vậy, củ sâm đất nên là lựa chọn cho những người bị bệnh tiểu đường.

Ăn củ sâm đất giúp bạn có cảm giác no lâu hơn, từ đó giúp tiêu thụ thức ăn ít hơn và tăng nhu động ruột, đẩy nhanh quá trình bài tiết. Do củ sâm không chứa tinh bột và lượng calo lại rất thấp, vì thế đây là loại thực phẩm giảm cân lành mạnh cho chị em.

Ngoài ra, trong củ sâm đất có hàm lượng chất chống oxy hóa cao, điển hình là pectin. Chất này có tác dụng ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư. Bên cạnh đó, vitamin trong củ sâm cũng góp phần chống oxy hóa rất tốt, giúp kháng khuẩn và chống viêm.

Quả việt quất

Giống như dâu tây, việt quất cũng chỉ có 7gr đường/128gr. Vậy nên, chị em có thể thường xuyên chọn loại trái cây này làm món ăn vặt. Thêm nữa, quả việt quất còn rất giàu chất chống oxy hóa và chất xơ, cho hiệu quả cải thiện cả nhan sắc lẫn vóc dáng.

Quả kiwi

Kiwi là loại trái cây được hội chăm giữ dáng cực kỳ yêu thích. Loại quả này thường xuất hiện trong các món như yến mạch ngâm qua đêm, sữa chua trộn trái cây, hay sinh tố rau củ quả. Lý do quả kiwi cần có trong chế độ ăn uống lành mạnh là bởi loại trái cây này chứa một lượng lớn vitamin C, nhưng lại rất ít đường. Chưa kể, kiwi cũng là nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời cho cơ thể, nên chị em càng có lý do để chăm ăn loại quả này.